Resep Otak-otak (3.734)

air, bawang putih (haluskan), tepung Mocaf Ladang Lima, kaldu bubuk, kada bubuk, garam, telur, daun bawang (potong”), tepung mocaf ladang lima

otak² isi 10, potong² lalu goreng, Daun kemangi, cabe merah keriting, cabe merah rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, daun jeruk, sereh, lengkuas, geprek, daun bawang, iris, Garam

ikan giling, tepung tapioka, garam, gula, santan, daun bawang, kaldu jamur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Daun pisang, minyak

ikan kembung (fillet), bawang merah (cincang), bawang putih (cincang), putih telur, santan kental, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, tepung tapioka, daun bawang (iris tipis), daun pisang

ikan giling (gabus/tenggiri/kakap), tepung sagu/tapioka, telur, air, santan, garam, gula, masako, lada, daun bawang (chopper kasar), bawang putih (chopper), bawang merah (chopper)

ikan filet (kakap, tenggiri), putih telur, santan segitiga atau 300 ml santan kental, tepung sagu + 10 gram tepung maizena, seledri, iris, bawang merah, bawang putih, Garam, gula/penyedap rasa dan merica, Daun pisang, gigi secukupnya patahkan jadi dua

daging ikan kembung tanpa kulit, dada ayam fillet, tapioka, putih telur, santan kental, bawang merah, bawang putih, garam, Daun pisang untuk membungkus

ikan tenggiri giling, putih telor, santan kara kecil, air putih, bwg merah cincang, sagu, merica bubuk, garam, gula, micin, Daun pisang untuk membungkus

fillet ikan kakap, fillet ayam, sagu tani, santan (saya: kara), putih telur, parsley bubuk, oregano bubuk, wortel parut, bawang putih, bawang goreng, garam halus, gula

daging ayam fillet, putih telur, tepung tapioka, es batu, bawang merah, bawang putih, daun bawang (cincang), santan kental, gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu bubuk

otak², sosis, bawang putih, cincang, bawang bombay, iris, cabe merah, iris, kecil saos tomat, gula. Garam, kaldu jamur

Udang, Kelapa parut, Telur, Bawang merah, Bawang putih, Garam, Gula, Ketumbar, Bubuk kare

Ayam fillet (bag dada), bawang putih, bawang merah, garam, gula pasir, ketumbar, lada bubuk, putih telur, santan (santan instan 65ml+air), tapioka, daun bawang,iris halus, daun pisang yang sudah di cuci bersih Dan di potong2 sesuai kebutuhan

ikan bandeng (2 ekor), peres kelapa sangrai, telur, garam dan penyedap rasa, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kemiri, lengkuas, jahe

daging ayam fillet, merica, garam, putih telur, bawang putih, bawang merah, daun bawang, iris, santan instan, tepung tapioka

bandeng, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar, Lada butiran, kunyit, jahe, lengkuas, sereh

tengiri fresh, ambil dagingnya (kurleb 250gr), bawang putih, haluskan, bawang merah, haluskan, es batu kecil/30ml air es, putih telur, Santan kara, tepung sagu, gula, garam, Merica, daun bawang, Daun pisang, tusuk gigi secukupnya

ikan tenggiri yang sudah di Haluskan, bawang putih (di haluskan), telur, bawang merah (dihaluskan), bawang merah (diiris), daun bawang (diiris halus), tepung tapioka/sagu, garam, gula pasir, lada bubuk

bandeng (300-500 gr), Bawang putih, merica, garam, gula, penyedap, daun bawang + sledri, Tepung sagu tani 300 gr + terigu 50 gr, Air es, 1 butir telur & 1 santan sasetan

bandeng besar (± 1 kg), jeruk nipis, bawah pre, rajang, bumbu merah, bumbu putih, daging sapi tanpa lemak, kelapa tua yg di sangrai lalu di tumbuk halus, tepung tapioka, telur, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan penyedap jamur