Resep Siomay ayam udang enakkk tips (84)

ayam fillet (paha/dada), kulit ayam/lemak, udang kupas, bawang putih (haluskan), garam halus (takaran peres), kaldu bubuk (takaran peres), gula pasir (munjung sedikit), lada halus, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, putih telur

ayam paha atas, udang, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, minyak bawang putih (optional), garam, secukupnya lada putih, gula, telur, tepung sagu, Kulit wonton

fillet ayam (bagian dada), udang kupas, kulit ayam, wortel, parut, putih telur, tepung tapioka, baceman bawang putih (bisa diganti bawang putih biasa), saos tiram, penyedap (magic lezat), garam, gula pasir, lada bubuk

fillet paha ayam (boleh campur kulit 50 gr), udang (boleh ganti full ayam), wortel, potong dadu kecil sisakan sedikit diparut halus, kucai, iris, bangkuang, potong dadu kecil, tepung sagu, es batu, bawang putih, cincang halus, putih telur, gula, garam, merica

🍗 450 gr paha ayam fillet, 🍤 200 gr udang kupas, 🍯 2 sdm minyak wijen, 🥄 1.5 sdm saos tiram, 🌿 50 gr daun bawang potong halus, 🍭 1 sdm gula, 🌶 1/2 sdt merica, 🧂 1/2 sdm garam, 🥣 4 siung bawang putih, haluskan, 🌾150-185 gr tepung sagu, Tips : kalau suka yang asin, bisa nambah 1/2 sdt lagi

udang kupas (500gr udang kemudian dikupas), ayam giling, putih telur, tepung sagu, kulit pangsit siap pakai diameter 8 cm, wortel parut (untuk topping, bawang putih, parut, daun bawang, kecap ikan/kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam

ayam fillet, udang kupas bersih, telur, bawang putih (cincang halus), labu siam parut (untuk mengenyalkan - boleh skip), buat wortel parut, daun bawang, Tepung tapioka (untuk jualan, boleh lebih dr 6sdm tp wajib menggunakan labu siam 1/2 buah), Kulit siomay / gyoza (jangan kulit pangsit karena akan beda rasa dan teksturnya), Saos bangkok / saos sambal / saos tomat / apapun untuk cocolan, minyak wijen (boleh 1 sdm kalau mau lebih light rasanya), garam (atau sesuai selera)

dada ayam, udang, cincang kasar, atau 200 gr labu Siam parut, putih telur (sedang), bawang putih, wortel parut (topping), daun bawang iris halus, tapioca, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, kaldu jamur

dada ayam, udang, tepung tapioka, minyak wijen, saos tiram (aku pakek saori), wortel, telur, bumbu kuah bakso (aku pakek mama suka), kulit lumpia siap pakai ukuran 8cm x 8cm, daun bawang dan seledri

ayam fillet dg kulitnya, udang kupas, wortel, parut, tapioka, terigu, saos tiram, gula pasir, garam, kaldu jamur, putih telur, baput, goreng sebentar, merica bubuk

paha ayam, kulit ayam, udang kupas, tepung tapioka, wortel parut, putih telur, bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen (bisa ditambah jika suka), gula pasir, merica bubuk

tepung segitiga, tepung cakra, air panas, garam, Catatan : fungsi tepung cakra adl utk anti sobek dan kekenyalan, daging ayam giling, udang kupas cincang, bawang putih, saos tiram, minyak wijen, kecap asin / soy sauce, telur

/ 5-7 ekor (kurang lebih) udang kupas (opsional), ayam fillet di blender/ giling, tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, telur kocok lepas, saori, kecap asin, garam, minyak wijen, minyak ikan, bawang putih yang sudah diparut

ayam bagian dada, udang kupas, wortel potong dadu kecil, bawang bombay uk sedang potong dadu kecil, bengkuang potong dadu kecil atau 1/2 labu siam parut, bawang pre ambil bagian putih rajang halus, tepung sagu/tapioka, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, Kulit pangsit, wortel parut untuk taburan

Fillet Paha ayam, Udang kupas (8 ekor besar), Kecap asin (saya merk abc), Minyak wijen, Gula, Maizena, Daun bawang, Lada putih, kulit Dimsum, Wortel

Fillet ayam bagian paha, Udang kupas, sagu (sy pakai sagu tani), bengkoang ukuran medium, wortel, daun bawang, bawang putih, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, Garam (tingkat keasinan selera ya), Topping atas:

ayam, udang, minyak wijen, saus tiram, bengkoang(parut), garam, merica, gula, tepung sagu, Kulit pangsit/somay, Parutan wortel untuk hiasan

kulit dimsum/lumpia, wortel, parut utk topping, udang, ambil dagingnya, cincang, daging ayam, cincang, tepung tapioka/kanji, air dingin, telur, daun bawang, kaldu jamur/kaldu bubuk, gula, bawang putih, merica

Ayam (bagian dada), Udang Kupas (cincang), Lemak Ayam (cincang), Kulit Pangsit, Wortel (parut), Tepung Terigu (Cakra Kembar), Tepung Maizena, Tepung Sagu, Telor, Air, Kaldu Bubuk, Garam

bengkoang ukuran sedang, udang, ayam giling, daun bawang, saus tiram, olive oil, kaldu jamur, lada putih, bawang putih bubuk, garam, gula, putih telur