Resep Soto ayam lamongan maknyus (1.250)

Ayam, jeruk nipis, Minyak untuk menumis bumbu, air, sereh (geprek), daun jeruk, lengkuas (geprek), daun salam, daun bawang, bawang putih goreng (remas), garam, kaldu jamur/ totole

ayam, Wortel 4 buah iris bentuk korek& rebus 3 menit, Kol 2 buah ukuran sedang, Touge 1/2 kg rebus 1menit kedalam air panas, Bihun, Kacang tanah 1/4 kg digoreng, Telur 15 butir rebus belah 2, Kerupuk, Roico/Masako, Jeruk nipis tuk tambahan hidangan terakhir, Minyak makan, Kecap

ayam, bawang putih, bawang merah, kemiri, Kunyit, Laja (lengkuas), Jahe, Salam, Sereh, Daun jeruk, jeruk purut/nipis, Bihun

ayam bagian dada (potong jadi 4), daun seledri, daun bawang pre, sereh (geprek), daun jeruk (sobek-sobek), penyedap, garam, air, minyak goreng, Bumbu Halus :, bawang putih, merica

Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri (di goreng sebentar biar wangi), kunyit bakar (di bakar terlebih dahulu), jahe, Bahan pelengkap :, telur rebus, Soun (sesuai selera), jeruk limo, Emping (sesuai selera kalau gamau juga gapapa), Daun selederi iris kecil (sesuai selera)

ayam kampung, serai, geprek, daun jeruk, sobek, daun salam, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk *optional

dada ayam (sekitar 700 gram), air, bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk, daun salam, serai besar, daun bawang, garam, gula, merica bubuk

bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, kerupuk udang, bawang putih goreng, daun jeruk, daun salam, sereh, daun bawang, daging ayam, gula

ayam, sereh, daun salam, bumbu racik ayam goreng, lengkuas, geprek, daun jeruk, tomat iris tipis, daun bawang, potong-potong kecil, bawang merah, kunyit, bawang putih, ketumbar

Ayam Kampung (me : dada ayam Fillet), jeruk nipis, sereh (geprek), daun jeruk, lengkuas (geprek), daun salam, daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, bawang putih goreng

ayam kampung (bs ayam negri), Kol rajang tipis, Taoge rebus, Bihun rebus, Bawang merah goreng, Serai geprek, daun jeruk, Daun seledri, Jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, mrica

Ayam Kampung (1/2 ekor Ayam biasa dan beberapa ceker), Jeruk Nipis, Minyak Goreng(untuk tumis), Air, Sereh (geprek), Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkuas (geprek), Daun Bawang, Garam, Kaldu Bubuk, Gula Pasir

ayam, mix paha dan sayap, bawang putih (tergantung ukuran), bawang merah, kemiri, kunyit, kupas dan bakar, Minyak goreng, daun bawang, serai, daun salam, daun jeruk, garam, merica

paha, sayap, ceker, Garam gula penyedap, PASTA BAWANG merah putih, Lada bubuk, Jinten, Kemiri bubuk, ruasKunyit (haluskan), Jahe (haluskan), Serai (haluskan), Lengkuas (haluskan)

ayam pejantan/kampung, air, lengkuas, daun salam, Minyak untuk menumis, Bumbu dihaluskan:, bawang putih, kemiri, sangrai, kunyit, Jahe, minyak untuk menumis, Bumbu Lainnya:

paha ayam, air, garam, gula pasir, sereh, geprek, daun jeruk, minyak untuk menumis, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri

ayam paha atas, tulang ayam, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun bawang, kaldu bubuk, garam, gula pasir, Bumbu Halus :, bawang putih

bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit bakar, kupis, Minyak goreng, sayap ayam, daun bawang, serai, daun salam, daun jeruk, garam, merica

ayam kampung (ayam biasa juga gpp), air, minyak sayur, daun bawang, potong kasar, serai, memarkan, daun jeruk purut, lengkuas, memarkan, daun salam, Koya udang :, kerupuk udang, bawang putih goreng, Isian :

ayam bagian dada (lihat tips), air, daun bawang bawang, iris, bawang putih goreng, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, sereh, geprek, daun salam, lengkuas, geprek, jahe, geprek