Resep Srani (64)

ikan bandeng cabut duri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, serai, daun salam, air, kecap manis, gula, garam, kaldu tanpa msg

ikan bandeng ukuran besar, jahe, memarkan, lengkuas, memarkan, kunyit, memarkan, daun salam, bawang putih, bawang merah, cabai merah dan 2 tangkai cabe setan, asam jawa, Garam, penyedap rasa dan lada, air bersih

ikan bandeng ukuran sedang, air lemon, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kunyit, asam jawa, garam dan kaldu jamur, air panas, Daun pisang (untuk alas)

ikan bandeng segar, Kunyit, Jahe, sereh, Bawang putih, Bawang merah, cabe merah keriting, caberawit, garam, gula pasir, tomat merah, asam jawa

bawang merah, bawang putih, cabe setan (boleh tambahin yang suka pedes), daun salam, lengkuas/laos geprek, jahe geprek, lada bubuk, kemangi, daun jeruk (me: skip lupa), tomat ukuran besar potong sesuai selera, ikan kembung ukuran sedang, Air 500 ml boleh lebih tergantung masakan

Ikan bandeng, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah dan cabai rawit, Daun salam, Daun sereh, Daun jeruk, Kunyit, Jahe, Tomat, Belimbing wuluh, Lengkuas

ayam, bawang putih, bawang merah, serai (geprek), lengkuas (geprek), jahe (geprek), daun salam, daun jeruk, Cabe rawit, Cabe rawit merah, Daun bawang, tomat agak hijau

ikan patin, bawang putih, bawang merah, cabai rawit (opsional), serai, Merica bubuk, daun salam, daun jeruk, jahe, laos, kunyit, Asam jawa

ikan bandeng ukuran besar dipotong jadi 5, bawang putih, bawang merah, cabai merah dipotong serong, cabai rawit orange utuh, Laos, sereh digeprek, jahe digeprek, kunyit digeprek, daun salam, daun jeruk, tomat potong sesuai selera

ikan patin, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, asam Jawa, Air, Minyak untuk menumis bumbu halus, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah

🏞️ 1/2 kg (seekor ikan tongkol ukuran sedang) pastikan segar, 🏞️ Daun bawang/daun pre secukupnya iris +-1cm, 🏞️ Asam muda sekucupnya kurang lebih 3 buah ukuran sedang. Reb, 🏞️ 4 siung bawang merah, iris tipis, 🏞️ 2 siung bawang putih,iris tipis, 🏞️ garam dan penyedap rasa, 🏞️ Minyak goreng, 🏞️ air, 🏞️ 3 siung bawang putih ukuran sedang, 🏞️ sejari manis kunyit, 🏞️ 5 butir merica (secukupnya)

ikan Tengiri, Bawang merah, Bawang putih, utuhKemiri, Merica, Kunyit, Jahe, Cabai merah atau cabai rawit, daun salam, daun jeruk, serai, tomat

ikan patin potong 5 bagian, Bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, tomat merah, tomat hijau, daun bawang, Bumbu cemplung, lengkuas, jahe

ekor ikan kembung, jeruk nipis, belimbing sayur (me: ganti 2 buah tomat besar), daun bawang, iris kasar, daun seledri, iris kasar, cabe rawit utuh, bawang merah, bawang putih, lada(me: skip), cabe rawit, sesuaikan dengan selera kepedasan masing2 ya, kunyit, jahe

Ikan Bawal, Jeruk Nipis, ± 500ml Air, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit (uleg), Serai (Geprek), Daun Salam (Utuh), Cabai Rawit (Utuh - Jumlah sesuai selera), Daun Jeruk (Utuh), Jahe (Geprek), Tomat Hijau

ikan kembung, bawang merah, bawang putih, ¹/² ruas jahe, ¹/⁴ ruas kunyit, laos, daun salam, cabai keriting (harusnya smkn pedes smkn enak), Air, kecap manis, garam, kaldu jamur, lada

bandeng, bersihkan potong 1 ekor jadi 3, perasan air jeruk nipis, cabe merah, 2 cabe setan potong serong, bawang putih 3 bawang merah, iris2, tomat ukuran sedang, iris2, jawa, sere geprek, 2 daun jeruk, 2 salam, 1 ruas lengkuas, bunder gula jawa, kecap manis, Garam secukup nya, Minyak, air

Ikan Mujaer/nila/ gurame 2 ekor yang sudah dibersihkan, Minyak goreng, laos/l lengkuas, Santan bubuk, Cabe kecil, bawang merah, bawang putih, timun di iris memanjang, Garam dan penyedap rasa, Air putih

ikan bandeng segar, dibersihkan insang dan kepala, potong2, serai, daun salam, rawit merah utuh, cabe merah utuh potong tengah, cabe hijau utuh potong tengah, tomat hijau potong bagi 4, belimbing sayur bisa di skip, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit

ikan Laosan (¼kg), bamer besar, baput sedang, cabai merah besar, cabai hijau besar, ±5cm jahe digeprek (seruas jari), serai, daun jeruk, tomat (tomat hijau lebih enak), air, minyak utk menumis, kunir bubuk (dikit saja)