
Widjie Astuti
Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur.
Alhamdulillah... Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadax, bahan sederhana, bumbu2 simpel, terbuatlah masakan2 sangat sederhana dari dapur saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus gk bisa plating atau apalah namanya. Tapi semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri. #filepribadi130217.
-
Sayur Bening (Masakan Rumahan Sederhana)
Tauge Kedelai (2000n), Buncis potong2, Wortel kecil kupas potong2, Bawang Putih iris2, Bawang Goreng, Gula, garam, Air bersih -
Cuma Kentang Goreng
Kentang uk Besar, kupas potong memanjang, Bawang Putih haluskan dengan*, garam, Minyak Goreng -
Jenang Abang
Nasi Putih, Santan, Gula Merah, Daun Pandan simpulkan, Garam -
Apem Gula Merah #SeninSemangat
Beras, Tepung Terigu, Ragi Instant, Gula Merah sisir, Santan, Vanili bubuk, Taburan, Kelapa Parut + sedikit Garam kukus -
Keripik Tempe Tapioka
Bakal Tempe (sudah beragi), Tepung Tapioka, Lontong, tali rafia, tusuk gigi, Bumbu larutkan, Ketumbar bubuk, Bawang Putih haluskan, Garam, Air -
Tape Pisang
Pisang Kepok matang, Ragi Tape haluskan, Daun Pisang -
Nasi Goreng Buah Naga (#Pr_BukanNasiBiasa)
Nasi Putih, Naga keruk dgn sendok, ☝☝Haluskan, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Gula, garam, Margarin -
Nasi Bakar Tongkol Mercon (#Pr_BukanNasiBiasa)
Nasi, Mercon, Suwir Sambal Mercon https://cookpad.com/id/resep/4754197, lidi, Daun Pisang -
Tongkol Suwir Sambal Mercon #SeaFoodFestival
Ikan Tongkol bersihkan, kukus, Suwir dagingnya, Kemangi, ambil daunnya, Haluskan, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah, Cabe Merah Keriting, Tomat Merah, Gula Merah sisir -
Kari Kacang Panjang
Kacang Panjang potong2 cuci bersih, Tempe Semangit, potong dadu goreng, Santan, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai geprek, Haluskan, Bawang Merah -
Es Lilin Selai Buah Naga
Susu Full Cream, Air Matang, Garam, Gula Pasir, Selai Buah Naga, Tepung Maizena larutkan dg sedikit air -
Telur Dadar Margarin
Telur Ayam, Daun Bawang iris2, Cabe Rawit iris2, Garam, Margarin -
Sambal Ikan/Ayam Goreng/Bakar (Mentah)
Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat Merah, Terasi kecil bakar, Gula, garam, Jeruk Kunci/limau -
Patin Bakar LaLapan #SeaFoodFestival
Ikan Patin, bersihkan. Potong2, Jeruk Nipis (ambil airnya), Garam, Olesan bakaran, Kecap Manis, Minyak Goreng, Garam, Pelengkap -
Buncis Tahu Saos Tiram
Buncis potong2, Tahu Putih potong dadu goreng, Cabe Rawit Merah iris, Saos Tiram, Haluskan., Bawang Merah, Bawang Putih, Gula, garam -
Getas / Gemblong #SelasaBisa
🍀Bahan Getas / Gemblong, Tepung Ketan, Tepung Beras, Kelapa Parut ½ tua, Santan, Garam, 🌾Larutan Gula, Gula Merah sisir -
Jeruk Nipis Madu Hangat
Jeruk Nipis peras saring, scht Madu, Air Hangat -
Ketan Unti #SeninSemangat
Beras Ketan Putih, Santan, Garam, Daun Salam / Daun Pandan, Unti, Unti/Inti https://cookpad.com/id/resep/4224853-untiinti -
Kentang Kecap Ati Ampela
Kentang, kupas cuci potong2. Goreng, Ati Ampela Ayam, bersihkan potong2.goreng, Haluskan, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Besar Merah (skip), Lada bubuk, Daun Salam -
Keripik Kentang Awet Criuukknya
Kentang, Garam, Soda kue, Air bersih, Margarin, Minyak Goreng