005. Soto ayam lamongan
Suami & anak lagi sakit 😓 diriku juga lagi gak enak badan mau flu 🤧😷 dari pagi da mikir mau masak yang berkuah dan hangat". Kebetulan stok ayam goreng sisa kemaren masih ada..pengen bikin soto ayam lamongan aja , anti ribet masaknya juga lumayan cepet. Yah semoga aja bisa fit semua. Aamiin..
Soto lamongannya didampingi telur rebus balado dan emping 😍 Masyallah nikmat banget . Plus perasin jeruk nipis, bikin makin endulllll... Pedes,asem,gurih. Hihihi😁👍👍
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan
Cara Membuat
-
1
Ulek bumbu(diblender juga boleh) hingga semuanya halus.
-
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit berminyak.
-
3
Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga kuah meletup2 kemudian masukan gula (me: gula merah) merica, garam,micin, royco ayam dan air asam jawa. Tes rasa.
-
4
Rebus kol, bihun dan toge setengah matang. Kemudian tata dimangkok,.tuang kuah taburi ayam suir, daun bawang,daun seledri, dan bawang goreng. Untuk pelengkap bisa diberika. Telur rebus, emping, dan jeruk nipis.😍👍👍
Ditulis oleh
Komentar