Lapis tepung beras
Ganti

Lapis tepung beras

ada sisa tepung beras, bingung di bikin apa nyobain bikin lapis beras ahh, resep nya pake punya NCC, aduhhh lumayan ya mesti kudu sabar ngukusin se layer2 nya ini πŸ˜©πŸ˜ŠπŸ˜€ maafkan karna baru pertama bikin penampakan kurang rapi apalagi potongannya yg meletot sana meletot sini, hayati lelahhh πŸ˜₯πŸ˜πŸ˜‚

Genika yulia

Bahan-bahan

  1. 275 gr tepung beras
  2. 100 gr tepung sagu
  3. 300 gr gula pasir (aku 250 gr)
  4. 1 sdt garam
  5. 1,5 ltr santan
  6. 3 lembar daun pandan
  7. secukupnya pasta mocca
  8. secukupnya pasta pandan

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Masak santan & daun pandan aduk2 sampai mendidih, sisihkan & dinginkan.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Dalam wadah campur tepung beras, sagu, gulpas, garam,Β  sambil di tuangi santan, aduk uleni sampai rata & encer.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, coklat, hijau & putih.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan kukusan, bungkus tutup nya pake serbet bersih. siapkan loyang uk 18x18x8 yg di oles tipis minyak & bagian bawah di alasi plastik.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Tuang masing2 100 ml yg coklat kukus 7 menit, tuang lg yg hijau kukus lg 7 menit, tuang lg yg putih kukus lg 7 menit, lakukan sampai adonan habis, terakhir kukus 20 menit.

  6. Blank step
    Tambah foto

    Setelah matang angkat & biarkan dingin baru di potong2.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook