Kue Sumping Boba
boladeli.id
@boladeli
Sering gak Bu anak-anak komplain sama cemilan yang itu-itu terus? Kalau sudah begini pusing juga ya, Bu.
Sekarang Ibu bisa Kue Sumping Boba yang beda dan lagi viral saat ini.
Bahan-bahan
-
130 g BOLA Deli Tepung Beras
-
70 g BOLA Deli Tepung Tapioka
-
540 ml santan
-
80 ml santan
-
1 sdt garam
-
30 g gula
-
150 g talas pontianak, kukus, potong kubus
-
150 g gula aren, sisir
-
150 g boba, rebus
Cara Membuat
-
1
Larutkan BOLA Deli Tepung Beras di dalam 540 ml santan, masak di atas api sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Angkat.
-
2
Campur BOLA Deli Tepung Tapioka dan 80 ml santan, tuang ke dalam rebusan sambil diaduk rata dan licin.
-
3
Masukkan talas. Aduk sampai menyebar.
-
4
Taruh serutan gula dan boba di dasar takir. Tuangkan adonan, kukus di atas api sedang 15 menit hingga matang.
-
5
Simak video berikut ini https://youtu.be/-agAEHCD-Ok untuk mengetahui cara masak selengkapnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Inspirasi & tips aneka sajian istimewa yang #EnaknyaJadiBeda untuk keluarga tercinta dan bisnis Deli Moms
Website: https://boladeli.id
Instagram: https://www.instagram.com/boladeli.id/
Youtube: https://www.youtube.com/c/BOLADeli
Lebih banyak
Komentar