Risol Roti Tawar
Menutup tantangan berburu celemek emas tahun 2019 sekaligus mengawali tahun baru 2020 dengan resep risol roti tawar. Sungguh ngga kerasa udah setaun konsisten setor resep tiap minggu, jujur terharu akutu. Ga nyangka bisa sampe akhir padahal sering bgt males dan udah hampir nyerah 😂😂😂
Btw, seharian ini alhamdulillah hujan, mager buat kemana², tp pingin ngemil. Anak kosan cm punya bahan seadanya, alhasil libur produktif bikin risol.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan
-
6 buah roti tawar tanpa kulit
-
1 buah sosis siap makan
-
1 butir telur rebus
-
1 sachet mayonaise
-
Secukupnya saus sambal
-
Minyak untuk menggoreng
-
Bahan pelapis:
-
1 butir telur (kocok lepas)
-
Secukupnya tepung panir
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan risol.
-
2
Pipihkan roti tawar dg gelas (digilas) hingga tipis, sisihkan. Potong² telur rebus dan sosis mjd 6 bagian, sisihkan. Siapkan bahan pelapis.
-
3
Ambil 1 lembar roti yg sdh dipipihkan. Letakkan 1 potong sosis dan telur diatasnya. Beri mayonaise dan saus sambal secukupnya. Kemudian lipat roti mjd 2 bagian menutupi isian. Rekatkan bagian pinggir²nya dg cara ditekan² hingga rapat (me: aku olesi pinggirnya dg telur br ditekan agar lebih rapat hasilnya). Lakukan hingga roti habis.
-
4
Celupkan roti kedalam kocokan telur lalu balurkan kedalam tepung panir sambil ditekan² agar menempel. Lakukan hingga roti habis.
-
5
Panaskan minyak dalam wajan dg api sedang. Goreng risol hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan risol hangat² diatas piring ❤️
Ditulis oleh
Komentar