Steamed Choco brownie
Puji Tuhan ada yg mesen lg.. Bikin brownies coklat lg. Tapi kali ini pesenannya di pinjem dl buat dokumentasi hhehehe ini pake resepnya Ny.Liem
Bahan-bahan
-
85 gram tepung terigu
-
150 gram gula
-
20 gram Tepung maizena
-
4 butir telur
-
75 gram coklat blok
-
35 gram coklat bubuk
-
1 sdt BP
-
1/2 sdt SP
-
60 ml SKM coklat
-
120 ml minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Siapkan kukusan, loyang dan takar semua bahan..
-
2
Tim coklat blok dan minyak sampai semua meleleh.
-
3
Mulai dengan mengocok telur, SP dan gula sampai kental dan pucat.. masukan bahan kering : terigu, maizena, BP, coklat bubuk. Aduk dengan spatula. Tambahkan coklat dan minyak yg sudah di tim td.
-
4
Sisihkan sedikit adonan kira2 200 ml untuk di tambahkan SKM
-
5
Tuang setengah adonan.. Kedalam loyang yg sebelumnya sudah di lumuri minyak goreng. Kukus Selama 7 menit,lalu angkat dan tuang adonan yg sudah di campur dengan SKM kukus lg selama 5 menit. Angkat lagi lalu tuang adonan sisanya. Kukus selama 20menit.
-
6
Angkat dan potong2.. Siap di nikmati
Komentar (5)