Bahan-bahan
-
6 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
1 Sendok makan kecil ketumbar
-
2 ruas kunyit
-
1 ruas jahe
-
cabai rawit
-
cabai kriting
-
2 batang sereh ikat lalau geprek
-
1 sdm gula merah
-
1 ekor bebek
-
3 butir kemiri
Cara Membuat
-
1
Siap kan bumbu... lalu blender halus semu bumbu kecuali Sereh
-
2
Tumis sereh sampai wangi
-
3
Lalu masukan bumbu yang tadi dihaluskan
-
4
Masukan bebek, lalu 1 mangkok air... rebus bebek hinga airnya tiris dan bebek empuk beri garam, lada bubuk..., :)
-
5
Sajikannn dengan nasi hangat..
Komentar