Macaroni Schotel Beef and Cheese (kukus)
Dalu Novia
@dalunovia
Ini anakku lg GTM parah, makan nasi dilepeh. Akhirnya aku buatlah macaroni schotel. Alhamdulillah ternyata doyaan 😁 buat Ayah dimakan pake saos sambel katanya sih enak 😋
Bahan-bahan
-
Segenggam Macaroni
-
2 sendok makan Daging sapi cincang
-
1 buah Baby Wortel parut
-
1 buah Telur Yampung
-
100 ml Susu full cream
-
1/4 batang Keju kraft milky soft (parut)
-
Secukupnya Parsley
-
1/4 buah Bawang Bombay
-
1 buah Bawang putih
-
Secukupnya Unsalted butter
-
Secukupnya Garam
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang bombay dan bawang putih potong dadu kecil dengan ub, lalu masukkan daging sapi cincang tumis hingga layu
-
2
Masukkan susu full cream lalu masukkan wortel parut dan keju. Koreksi rasa, apabila kurang rasa masukkan garam sesuai selera
-
3
Matikan api, masukkan telur yampung yang sudah dikocok. Tata di cetakan beri parutan keju dan parsley diatasnya lalu kukus selama 20 - 30 menit. Sajikan.
Komentar