Kue tok/kue ku(No oven)
Stevanny Halim(@dapur Jersyata)
@cook_5911290
Source : sajian sedap
Bahan-bahan
-
200 gr tepung ketan
-
50 gr gula tepung
-
75 gr kentang kukus,haluskan
-
1/2 sdt garam
-
125 gr santan hangat
-
Pewarna makan secukupny
-
Isian : kacang tanah/sesuai selera
Cara Membuat
-
1
Campur tepung ketan,gula halus,kentang dan garam,aduk rata..
-
2
Masukan santan,sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
-
3
Masukan pewarna secukupnya,aduk rata..
-
4
Bulatkan lalu pipih kan bahan kulit,taruh isian diatasnya.bentuk sesuai selera.
-
5
Letakkan diatas daun pisang yg sdh diolesi minyak.
-
6
Kukus selama 20menit(setiap 5menit sekali dibuka tutup panci ny br kuenya tidak melebar)
-
7
Setelah matang,oles tipis dengan minyak.siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar