Beef bowl (Gyudon) halal
Edit

Beef bowl (Gyudon) halal

Rina Dwi Yulianti

Bahan-bahan

  1. 200 gram Daging sapi yg ada lemaknya
  2. 1 buah Bawang bombay, iris tipis
  3. Bahan saos :
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa sapi
  7. 100 ml air
  8. Secukupnya wijen sangrai

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Daging sapi diris tipis, cuci bersih dan rebus sebentar saja agar tidak bau. Angkat lalu tiriskan

  2. Blank step
    Tambah foto

    Untuk membuat sausnya : campurkan kecap asin dan gula pasir, masak sebentar. Masukkan daging sapi, masak hingga daging cukup empuk. Angkat dagingnya dan sisakan sausnya dalam wajan. Masukkan bawang bombay, air, dan kaldu bubuk

  3. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan daging sapi ke dalam tumisan bawang bombay, aduk2. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap

  4. Edit

    Angkat sajikan beef bowl bersama dengan nasi putih hangat, lalu taburi wijen sangrai diatasnya :)

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook