Hotteok snack korea

Emak Praktis
Emak Praktis @meiloveina
Bandung

sejak self quarantine ini anak gadis diajarin life skill , salah satu nya masak makanan fav nya ini.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan :
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 50 gr tepung ketan
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 20 gr susu bubuk instant(1 sachet dancow)
  7. 2 sdt ragi instant (fermipan)
  8. 20 ml minyak goreng
  9. 230 ml susu uht, hangat
  10. isian :
  11. bisa juga variasi pakai nutela, keju, selai dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan, kecuali susu cair tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk. uleni sampai membentuk adonan. diamkan selama 1jam (tutup)

  2. 2

    Setelah mengembang, uleni sebentar supaya udara nya hilang. bentuk bulat isi dengan gula palm.

  3. 3

    Goreng dengan minyak sedikit, tunggu 30 detik baru pipihkan. masak bolak balik sampai agak coklat.

Komentar

Ditulis oleh

Emak Praktis
Emak Praktis @meiloveina
pada
Bandung
keep simple and practical khusus resep gampang & praktis , karena hidup udah cukup rumit 😂
Lebih banyak