Ayam teriyaki endangnya nendang
Ganti

Ayam teriyaki endangnya nendang

Bingung ni antara ayam teriyaki or ayam saus padang,tapi bahan2ny sih lebih ke teriyaki, so...yang penting endang ya 😸

OLiveetha picaleta

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 3 siung bawang putih dan merah
  3. 1/2 siung bawang bombay
  4. 5 cm jahe
  5. 1 sdt ketumbar dan lada
  6. 10 bh cabe rawit (boleh lebih sesuai selera)
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 2 sdm saus sambal
  10. secukupnya garam
  11. 500 ml air
  12. secukupnya minyak goreng
  13. 1/2 sdm tepung terigu

Langkah

30 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    Iris bawang bombay,haluskan bawang putih,bwg merah,jahe,ketumbar,cabe rawit,dan lada

  2. Blank step
    Tambah foto

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum

  3. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan ayam,tambahkan air,didihkan

  4. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan saus tiram,saus sambal,kecap dan garam

  5. Blank step
    Tambah foto

    Larutkan tepung tapioka ke dalam 20 ml air,tambahkan kedalam masakan

  6. Blank step
    Tambah foto

    Tunggu sampai ayam terasa empuk,tes rasa dan siap disajikan

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook