Sosis Telur Gulung
Nursita A
@nursitaanjarsih
Lauk yang simple untuk anak
Bahan-bahan
-
3 butir telur ayam
-
1 batang daun bawang rajang
-
4 bh sosis sapi (buang plastiknya)
-
3 sdm minyak goreng utk menggoreng sosis
-
4 bh tusuk sate
-
1 sdt garam
-
1 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya
-
2
Kocok telur, tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk
-
3
Siapkan teflon, panaskan minyak goreng, masak semua sosis, angkat dan tiriskan. Lalu tuang telur secukupnya di atas teflon yang di beri 1 sdm minyak goreng, goreng telur tipis-tipis dan merata, pakai api kecil. Letakkan sosis di atas telur, mulai di bagian pinggiran telur, lalu gulung telur pelan-pelan menutupi sosis. pastikan telur gulung matang merata. Angkat dan tiriskan. tunggu hingga tidak panas.
-
4
Beri tusukan sate pada bagian sosis. Sajikan dengan saus atau mayonaise
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar