Pangsit goreng
Widya Astuti Rahayu
@cook_15712913
Akhirnya nyobain bikin yg lg viral di IG😄 bikinnya mudah dan enak🥣🥣
Bahan-bahan
-
Bahan pangsit
-
200 gr daging ayam giling
-
10 buah udang, haluskan
-
1/2 batang daun bawang iris tipis
-
1 sdt bawang putih bubuk
-
1-2 sdt minyak wijen
-
1 sdt kecap asin
-
1 sdt saus tiram
-
1/2 sdt garam
-
1/4 sdt merica bubuk
-
1/2 sdm maizena
-
Kulit pangsit siap pakai
-
1 sdm minyak goreng
-
Air utk merebus
-
Bahan tumisan
-
100 gr fillet ayam, potong tipis2
-
2 buah baso iris tipis2
-
1 buah sosis iris2
-
1 butir telur kocok lepas
-
Secukupnya tauge
-
2 siung bawang putih, geprek lalu iris tipis
-
1 batang daun bawang, potong kasar
-
1-2 sdm kecap manis (sesuai selera)
-
1 sdm saus tiram
-
1/2 sdm kecap asin
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya merica bubuk
Cara Membuat
-
1
Bahan pangsit: campur jd 1 semua bahan, aduk rata. Isikan ke kulit pangsit. Didihkan air tambakan minyak goreng, masukkan pangsit rebus hingga matang.
-
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hg harum. Masukkan daun bawang dan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
-
3
Masukkan tauge, baso, dan sosis. Masak hingga matang. Lalu tambahkan telur, aduk rata.
-
4
Masukkan pangsit dan bumbu2. Beri sedikit air, masak hingga semua tercampur rata dan matang. Tes rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar