Rujak Jeruk Bali
Picha Mutia Lestari
@pichamutialestari
Di jamin enak,
Oya coba tambahin kacang, aku kemarin lupa beli kacang gorengnya
Bahan-bahan
-
bahan kuah :
-
1 buah jeruk bali
-
air
-
1 buah Asam Jawa
-
Gula putih
-
bahan yang di haluskan:
-
sesuai selera Cabai
-
sesuai selera Cengek
-
2 buah kacang
-
Terasi
Cara Membuat
-
1
Kupas jeruk bali, cuci & tiriskan
-
2
Rebus Gulas merah, gula putih, garam & asam jawa sampai semuanya larut
-
3
Haluskan semua bumbu yang di haluskan, kemudian masukan ke dalam air gula yang sedang di masak.
-
4
Test rasa, jika sudah pas di lidah matikan kompor. Masukan jeruk bali yang sudah di kupas ke dalam kuah rujak. Aduk rata & sajikan
Komentar