Samarinda
Ganti

Samarinda

Nggak tau kenapa namanya samarinda pokoknya ini gorengan enak. Favorit. Harus coba 😄

aisya nissa

Bahan-bahan

  1. 10 sdm tepung terigu (me : cakra)
  2. 1 btr telur
  3. 5 biji nangka
  4. 1 ons kelapa muda
  5. 1 sdt vanili
  6. secukupnya gula, garam, air

Langkah

30 menit
  1. Ganti

    Potong2 nangka dan kelapa muda.

  2. Ganti

    Di wadah terpisah campurkan telur, gula, garam, vanili, tepung. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yg pas. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.

  3. Ganti

    Masukkan potongan nangka dan kelapa muda. Aduk jd 1

  4. Blank step
    Tambah foto

    Tes rasa. (Me : colek adonan lalu diicip 😄). Kalo nggak mau nyicip adonan mentah. Bisa digoreng dulu sedikit lalu dirasa.

  5. Ganti

    Jika rasa sudah pas, goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Siap disajikan 😉

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook