Klenyem / kroket singkong
Ganti

Klenyem / kroket singkong

Ini salah satu jajanan pasar kota solo, masaknya gampil bgt rasanya enaaak ๐Ÿ˜‰
Pokoknya di solo namanya klenyem nggak tau kalo di tempat lain mungkin juga ada tp beda nama hehe. Singkongnya juga dikasih, dan banyak bgt nggak tau mau dibikin apa makanya dibikin ini.
Ini pake singkongnya cuma dikit tp bisa jadi 14 biji. Dicoba yuuuuk ๐Ÿ˜

aisya nissa

Bahan-bahan

  1. 2 batang singkong
  2. 3-4 butir gula merah ukuran kecil
  3. 3 sdm penuh margarine (lelehkan)
  4. sedikit garam
  5. 1 sdt vanilli

Langkah

  1. Ganti

    Kupas singkong, cuci bersih, lalu diparut. Masukkan margarine leleh, garam, vanili. Campur merata.

  2. Ganti

    Cacah halus gula merah.

  3. Ganti

    Ambil 1 sdm singkong, pipihkan lalu beri gula merah di tengah untuk isian

  4. Ganti

    Bentuk menjadi bola2. Lakukan sampai habis

  5. Ganti

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Siap dihidangkaaan ๐Ÿ’ž

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook