Menu mpasi 12m+ (menu anak) salmon with cheesy mashed potato
Bahan-bahan
-
Salmon tanpa kulit
-
1 buah kentang
-
1 sdt unsalted butter
-
2 cube laughing cow cheese
-
Olive oil
-
Garlic powder
-
Seasalt
Cara Membuat
-
1
Kukus kentang, kemudian smash dengan 2cube keju
-
2
Panaskan UB masukkan kentang yg udah di smash, aduk2, masukkan susu secukupnya secara perlahan (ga perlu banyak2) sambil di aduk. Aduk hingga susu & kentang menyatu & tidak lengket di wadah. Angkat sisihkan
-
3
Cuci salmon, keringkan dengan tisu dapur. Kemudian bumbui dengan seasalt & garlic powder. Diamkan +- 5-10mnt, masukkan minyak, masak hingga matang (menggunakan api kecil)
-
4
Angkat salmon (klo masih bnyk minyak, bisa di tiriskan dulu diatas tisu dapur) sajikan dengan mashed potato. Taburi parsley flakes
Komentar (2)