Putri Salju Pandan Keju

Name: Putri Salju Pandan Keju
Yield: 1200 gr
Ingredients: 100 gr gula halus; 1/2 sdt vanila bubuk; 20 gr susu bubuk; 100 gr maizena; 450 gr tepung pro rendah; 3 butir kuning telur; 300 gr butter; 80 gr keju cheddar; 3 sdt pasta pandan; 8 tetes pewarna makanan hijau tua; 150 gr susu bubuk dancow; 50 gr gula halus

Dibuat 2 kali

Cia's Kitchen 🍳🔪🍴 @ciaskitchen20

🏡 Balikpapan, 📍KalTim

Sebentar lagi Hari Natal 🎄 bikin kue kering untuk persiapan 😁

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 jam

1200 gr

100 gr gula halus
1/2 sdt vanila bubuk
20 gr susu bubuk
100 gr maizena
450 gr tepung pro rendah
3 butir kuning telur
300 gr butter
80 gr keju cheddar
3 sdt pasta pandan
8 tetes pewarna makanan hijau tua
Bahan Taburan :
150 gr susu bubuk dancow
50 gr gula halus

Cara Membuat

1

Panaskan oven di 150 derajat
2

Mixer dg medium speed butter dan gula halus kemudian masukkan satu persatu kuning telur, lalu masukkan parutan keju mixer sampai semua tercampur rata lalu tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau
3

Dalam wadah masukkan tepung, vanilla, susu bubuk dan maizena aduk2 sampai tercampur rata lalu ayak
4

Kemudian masukkan secara bertahap ke dalam adonan butter aduk dg spatula sampai tercampur rata
5

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil kemudian tata di atas loyang lalu panggang kurleb 20 menit (tergantung oven masing2)
6

Ketika sudah matang angkat lalu diamkan sebentar kurleb 3 menit
7

Ayak bahan taburan kemudian balurkan/guling2kan kemudian diamkan sampai kue dingin lalu tata di toples
8

Tips : balurkan kue ke bahan taburan selagi kue masih panas (setelah di diamkan 3 menit) agar bahan taburan lebih lengket