Sate Taichan 🍡
Edit

Sate Taichan 🍡

Anin Damanti

Bahan-bahan

  1. 2 buah dada ayam, potong dadu
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 2 sdt lada bubuk
  4. 2 sdt garam
  5. Tusuk sate secukupnya
  6. Bumbu Sate :
  7. 15 buah rawit merah besar
  8. 1 buah tomat
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa (saya maggi rasa ayam)

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Cuci bersih ayam, lalu potong dadu dan tusukkan pada tusuk sate.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Dalam wadah, beri perasan jeruk nipis, lada dan garam lalu lumuri ayam dan diamkan kurleb 20 menit.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Panggang ayam dengan api kecil agar matang merata, lalu bolak-balik agar tidak gosong.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Rebus semua bumbu sate sampai melunak, lalu tiriskan.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Haluskan semua bumbu sate lalu tumis bumbu sate sampai harum dan tes rasa.

Tambah langkah

Recook resep ini!