Korean Egg Sandwich 계란 토스트 (Greyan Toseuteu) ala Dapur Bekal
Finally reached 50 recipes that was posted here on cookpad 😄 Resep nya di inspirasi oleh IG @dapurbekal dgn sedikit perubahan bahan2 😅 sandwich nya gak di sangka jadi enak bangeeeettt...banyak sayurnya (wortel sama lobak) tapi udh blend rasanya sama telur, yg ga suka sayur juga bisa jadi suka nih 😃 cocok di coba untuk sarapan pagi atau di bawa buat bekal
Bahan-bahan
-
6 lembar roti tawar
-
3 butir telur ayam
-
1/2 buah wortel
-
1/2 buah lobak putih
-
secukupnya daun bawang
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
3 lembar keju
-
secukupnya margarine
-
secukupnya oregano
-
secukupnya garam, gula, lada putih
-
secukupnya saos sambal
-
secukupnya saos tomat
-
secukupnya mayonaise
Cara Membuat
-
1
Cincang kasar wortel, lobak putih dan daun bawang.
-
2
Iris iris tipis bawang merah dan bawang putih
-
3
Tumis bawang merah & putih dgn margarine secukupnya hingga setengah matang dan harum.
-
4
Kocok telur bersama cincangan sayur, tambahkan garam, gula, lada secukupnya. Lalu tambahkan tumisan bawang ke telur, sisihkan.
-
5
Olesi kedua sisi roti dengan margarine dan taburkan oregano secukupnya di salah satu sisinya saja.
-
6
Panggang roti dengan teflon, sisihkan.
-
7
Panaskan margarine secukupnya untuk membuat telur dadar.
-
8
Bagi 3 adonan telur. Buat 3 buah telur dadar dengan menggunakan teflon kecil sehingga ukurannya pas dengan roti.
-
9
Sisihkan telur dadar yg sudah matang dan siap2 menyusun sandwich nya.
-
10
Urutan menyusun sandwich nya versi saya : olesakan mayonaise di roti bagian bawah, lalu letakkan telur dadar, olesi telur dadar dgn saos tomat, letakkan keju slice, olesi roti satunya dengan saos sambal. Tumpuk sandwichnya.
-
11
Korean Egg Sandwich nya pun sudah dapat di nikmati... nom nom nom nom
-
12
Nyam nyam nyam yummyyyy 😋
-
13
계란 토스트 완전 맛있다Gyeran Toseuteu wanjeon mashitta 😋
Komentar