Lepet Jagung
Bahan-bahan
-
100 g BOLA Deli Gula Halus
-
90 g BOLA Deli Tepung Maizena
-
50 g BOLA Deli Tepung Ketan
-
300 g jagung manis pipil
-
200 g kelapa parut
-
1/4 sdt garam
-
1/4 sdt vanilla cair
-
Bahan Pelengkap
-
50 g jagung manis pipil
-
Kulit jagung untuk membungkus
Cara Membuat
-
1
Blender jagung hingga halus, lalu masukan semua sisa bahan, aduk hingga rata.
-
2
Masukan bahan pelengkap jagung, lalu aduk hingga rata.
-
3
Ambil satu lembar kulit jagung, letakan 2 sdm adonan diatasnya lalu lipat kulit jagung sambil dipadatkan, lakukan hingga habis.
-
4
Panaskan kukusan, lalu kukus adonan selama 30 menit.
-
5
Angkat dan dinginkan.
-
6
Peralatan : bowl, spatula, kukusan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar