Cappuccino Drink With Boba

Dibuat 3 kali

Saking sukanya anak anak sama "Boba T*me" hampir setiap hari beli, bikinin sendiri boba ala mamanya ternyata lebih mantap rasanya dari situ anak anak lebih suka Boba T*me olahan dapur mamanya yang super jumbo 😅 disini pembuatan boba bisa menggunakan campuran NUTRIJELL POWDER / AGAR AGAR COKLAT POWDER yuk kita eksekusi aja bahannya disini aq pakai bahan yang ada aja " nutrijell coklat powder " rasanya sama kenyalnya dengan memakai agar agar powder jadi bisa memakai salah satunya 😄

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

200 gr Tepung tapioka / kanji
1 Sachet Nutrijell coklat / Agar agar coklat powder
1/4 sdt garam
150 ml Air panas
2 Sachet Cappuccino drink (50 gr)
1 sachet SKM putih
Bahan Caramel :
200 gr gula merah
60 ml Air
Bahan tambahan :
secukupnya Es batu
2 Gelas (air matang / hangat (larutkan dengan Cappucinno drink)

Cara Membuat

1

(1) Campur tapioka, garam & nutrijell
(2) Tuang air panas secukupnya uleni menjadi adonan padat dan sekiranya bisa dipulung (hentikan air jika dirasa cukup)
2

(1) Siapkan wadah tabur tepung tapioka
(2) Pulung adonan bentuk bulat kecil
3

Goyang goyangkan wadah agar bulir boba tidak saling menempel
4

(1) Masak air (700 ml) biarkan mendidih
(2) Masukan boba masak (5 - 7 menit) biarkan sampai mengembang & matang sempurna
5

Angkat segera rendam dengan air sebentar lalu tiriskan
6

(1) Masak bahan caramel sampai gula larut (api kecil)
(2) Masukan boba aduk sampai kental
7

(1) Campur cappuccino & air matang (400 ml) aduk rata
(2) Masukan boba dalam satu wadah tuang cappuccino drink
8

Sajikan dengan tambahan es batu & SKM sesuai selera nikmati kesegarannya yang luar biasa 😍
9

Selamat mencoba ❤