Siti Rosyidah
Siti Rosyidah @siti_rosyidah03
Sidoarjo, Jawa Timur

Mumpung lagi libur jualan. Cus... Buat cemilan dengan stock yang ada di rumah. Gara" jalan" terus beli Bakso Seafood Korea. Ternyata rasanya masyaallah... Enak. Jadilah buat sendiri di rumah. Biar puas dan hemat pastinya. 🤭😂

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bungkus Bakso Ikan Mix
  2. 2 sdm saus tomat
  3. 10 sdm saus pedas
  4. 3 sdm saus BBQ
  5. Air secukupnya (Jika suka kuah, bisa dikasih air yang banyak)
  6. 1/2 sdm tepung maizena
  7. secukupnya Gula, garam dan penyedap
  8. Wijen (optional, bisa diskip jika tidak punya)
  9. 🔻Bumbu Halus 🔻
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahanya. Lalu cuci bersih bakso ikan mixnya. Jika ukurannya terlalu besar bisa dipotong ya...

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.

  3. 3

    Dalam wajan didihkan air (ukuran air sesuai selera ya...), masukkan bumbu halus. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan saus tomat, saus pedas, saus BBQ, gula, garam dan penyedap. Tes rasa jika sudah pas rasanya masukkan aneka bakso ikan. Aduk-aduk sampai mendidih.

  5. 5

    Larutkan 1/2 sdm tepung maizena dengan sedikit air sampai benar" licin dan halus.

  6. 6

    Masukkan larutan tepung maizena tadi kedalam Bakso Seafood Korea tadi. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Setelah mendidih matikan kompor. Hidangkan Bakso Seafood Korea didalam mangkuk jangan lupa taburi atasnya dengan wijen. Bakso Seafood Korea siap dinikmati. 🙂

Komentar (2)

Dewi Robitoh
Dewi Robitoh @dewi_robitoh
bun itu bumbu halus nya ga di tumis dulukah?

Ditulis oleh

Siti Rosyidah
Siti Rosyidah @siti_rosyidah03
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Bunda muda yang suka kuliner & lagi belajar masak. 🙂 follow Instagram : @siti_rosyidah03
Lebih banyak