Chicken katsu curry rice
Bahan-bahan
-
Bahan ayam
-
250 gr dada ayam fillet
-
1 butir telur
-
Secukupnya tepung bumbu sasa original
-
Secukupnya tepung roti
-
Bahan curry
-
Bawang putih cincang
-
Bawang bombay cincang
-
Kaldu bubuk
Cara Membuat
-
1
Potong ayam tipis melebar
-
2
Lumuri dengan tepung bumbu kering yg sudah diberikan lada
-
3
Celup di telur
-
4
Lumuri tepung roti (bisa diulangi celup telur lalu tepung roti lagi agar lebih tebal)
-
5
Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan
-
6
Tumis Bawang putih dan Bawang bombay sampai wangi. Masukkan bubuk curry lalu air pelan-pelan hingga kuah kental
-
7
Masukkan garam, lada, kaldu bubuk. Cicipi rasa
-
8
Matikan api. Tata ayam di piring, siram dengan kuah curry
-
9
Tambahkan telur dadar di atas nasi (optional)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar