Tumis bunga pepaya, daun pepaya+singkong dgn ebi, no msg

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
Sidoarjo

Kalo pulang ke kampung suami di kupang, mama mertua seringgg masak sayur beginian. Dan sebagai wanita jawa, aq sukaak sama rasa nya. Hmmmm dasar nya emang pecinta sayur sih, tapi begitu tau enak nya bunga pepaya, jadi ketagihan..hihi nambah lagi deh 1 resep tumis andalan. Meski jarang banget si ibu penjual sayur nyediain bunga pepaya nya. Ok cuss maksi

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 1 ikat daun pepaya
  3. 250 gr bunga pepaya, di pretelin
  4. 6 buah bawang merah, iris
  5. 3 buah bawang putih, iris
  6. 1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan
  7. secukupnya cabe, iris
  8. secukupnya gula, garam, minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong dan daun pepaya, kurleb 20 mnt. Angkat. Tiriskan. Kepalkan. Iris2 halus.

  2. 2

    Rebus bunga pepaya, 3 mnt. Angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah+putih hingga harum, masukan ebi dan cabe, aduk hingga harum, masukan sayuran. Beri gula garam. Gak usah kasih air yah. Aduk2 hingga matang. Angkat.

  4. 4

    Mau dijodohin sama ikan goreng, ikan asin, ayam goreng pun..tetep nikmatttt

  5. 5

    Yawes lah...pokok nya met maksi ya semuaaa

Komentar (4)

OpiBun
OpiBun @opibun
Aduuhh favorit banget ini mah 😍..

Ditulis oleh

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
pada
Sidoarjo
IG : @ribkaarini ||Aplikasi yg sangat banyak membantu untuk sharing sesama "penghuni dapur" Juga sekaligus sebagai buku catatan tempat nyimpen resep. Tqu cookpad^^ Please dont steal my photos yahh happy cooking ^^
Lebih banyak