Trixie Gayatri
@trixie_gayatri
aslinya pake bumbu rujak, tp sy ga bikin bumbunya. dimakan gini aja udah enaaaak bgt, lembut, molor dan ga alot/keras walaupun udh dingin. kata pak kompas, enak persis cireng abang2 😁
Bahan-bahan
-
250 gr tepung tapioka
-
1 sdm bubuk bawang putih
-
2 lbr daun bawang iris halus
-
50 ml santan
-
1 sdm garam
-
250 ml air
-
1/4 sdt penyedap (optional)
-
secukupnya Minyak
-
1 sdm tepung beras utk baluran tangan & pelapis cireng spy crispy
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, tambahkan santan dan aduk rata.
-
2
Masukkan tapioka yg sudah dibumbui, aduk hingga menjadi seperti lem. Matikan kompor.
-
3
Tabur tepung beras sedikit ke adonan dan balurkan ke telapak tangan. Kemudian Bentuk cireng sesuai selera.
-
4
Siapkan minyak, panaskan dan goreng hingga garing (kering)
-
5
Asli ini enyaaak bgt 😘👍👌
Reaksi
Ditulis oleh
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️
please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak
Komentar (5)