Tongseng hati ayam (mpasi 1+)
Lina Fhe 🍂
@Lina_Fhe92
Menu mpasi 1+ kaya akan zat besi
Bahan-bahan
-
1 potong hati ayam, sudah direbus
-
1 sdm mentega
-
1/2 buah wortel
-
1/2 buah tomat
-
Bumbu halus
-
2 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
1 buah kemiri
-
1 cm kunyit
-
1 cm jahe
-
Bahan lainnya
-
1 lembar daun salam
-
1 tangkai sereh
-
Secukupnya air
-
1 sdm santan
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya kaldu jamur
-
1 sdm kecap manis
-
Secukupnya bawang goreng (opsional)
Cara Membuat
-
1
Panaskan mentega, tumis bumbu halus, setelah kecoklatan masukkan air
-
2
Kemudian masukkan sereh, daun salam, wortel, hati ayam, tomat, garam, kaldu jamur, tunggu sampai mendidih
-
3
Tambahkan santan, lalu aduk merata, kemudian masukkan kecap, tunggu sampai air agak surut
-
4
Tes rasa dan tambahkan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar