Photo
Edit

Nasi Kare Jepang

kare yang biasa ada di film-film jepang (^ ^)

Aditya Pradono

Bahan-bahan

5 porsi
  1. secukupnya Daging (sapi/ayam/ikan)
  2. 1 buah Wortel (ukuran besar)
  3. 1 buah Bawang Bombay (ukuran besar)
  4. 1 buah Kentang (ukuran besar)
  5. 120 gram Kare Block (bisa di beli di supermarket
  6. 1 1/2 sendok teh Garam
  7. 1 sendok teh Merica halus
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah

20 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    1. bawang bombay iris bulat, kentang dan wortel di potong dadu 2x2 cm, rendam ayam dengan saus teriyaki (bila ada)

  2. Blank step
    Tambah foto

    2. tumis bawang bombay hingga transparan, masukkan wortel dan kentang, setelah kentang 1/2 matang, masukkan ayam, bubuhi garam, dan merica halus, masak hingga ayam berubah warna.

  3. Blank step
    Tambah foto

    3. tuang air hingga merendam semua bahan, kecilkan api dan tutup panci hingga wortel lunak.

  4. Blank step
    Tambah foto

    4. setelah wortel lunak, matikan api, masukkan kare block dan aduk hingga kare block tercampur, dan kuah mengental.

  5. Blank step
    Tambah foto

    5. setelah tercampur dan mengental, nyalakan air, dan didihkan kare. setelah mendidih, matikan dan sajikan dengan nasi putih.

Tambah langkah

Dimasak kembali oleh 8 orang


Bagikan foto masakanmu!