Muffin Nangka
Ganti

Muffin Nangka

Ada nangka yg g kemakan krn sudah agak lunak.. Mikir mo dibikin apa y? Rencana mau bikin bolu tapi mlz juga ngeluarin mixer.. Yaudah yg simpel aj bikin muffin aj.. Hmmm bener2 moist bgt.. Wangi nangkanya itu loh hmmm.. G cukup 1.. Mau lagi dan lagi..πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜˜

dapoer_ummu3A(liyanify)

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 200 gr nangka di blend
  2. 170 gr tepung terigu
  3. 100 gr margarin dilelehkan
  4. 80 gr gula pasir (yg suka lbh manis boleh di tambah)
  5. 2 butir telur
  6. 1 sdt BP
  7. 1/2 sdt BS
  8. 80 ml uht(sy pake 3 sdm susu bubuk+70 ml air)
  9. chocochip utk topping

Langkah

30 menit
  1. Blender nangka, lelehkan margarin,sisihkan

  2. Ayak tepung, BP dan BS. sisihkan

  3. Campurkan gula pasir dan telur mix sampai gula larut (aq pake garpu saja).. Tambahkan nangka yg sudah di blend dan margarin serta susu yg sdh dilarutkan aduk sampai tercampur

  4. Siapkan cetakan mufin yang dialas kertas roti khusus utk muffin

  5. Panaskan kukusan

  6. Buat lubang ditengah tepung

  7. Tuang adonan cair dan aduk sampai tercampur rata

  8. Tuang ke cetakan yg sudah disiapkan

  9. Kukus selama 30 menit, sesuaikan dg kukusan masing2 y

  10. Tutup kukusan dilapisi kain bersih y

  11. Tes tusuk

  12. Angkat

  13. Dinginkan dan sajikan

    Ganti
  14. Bener2 moist bgt dan wangi..😍😘😘

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait