Photo
Edit

ikan sepat bumbu kecap

ini salah satu makanan favorit keluarga.... di jamin maknyus hi hi hi.... :) hati hati bagi yang punya penyakit darah tinggi.... :P

Sally S Soeriawidjaja

Bahan-bahan

  1. 3 ekor Ikan Asin Sepat
  2. 3 batang Petai
  3. 3 buah Bawang Merah
  4. 2 siung Bawang Putih
  5. 3 buah Cabai (Cabe) Merah
  6. 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
  7. 2 sendok makan Kecap Manis
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Minyak Goreng
  10. 1 secukupnya Garam
  11. 1 sendok teh Gula Pasir
  12. secukupnya Penyedap Rasa (MSG)

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Potong ikan sepat menjadi 2 bagian. Panaskan minyak goreng, gunakan api kecil, goreng ikan hingga matang, sisihkan

  2. Blank step
    Tambah foto

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit (dapat di tambah pula tomat jika suka ), kemudian tumis hingga harum

  3. Blank step
    Tambah foto

    Beri air, masak hingga mendidih, masukkan ikan sepat yg telah di goreng tadi

  4. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, dan penyedap rasa, masak hingga bumbu menyerap dan matang, angkat dan sajikan....

Tambah langkah

Dimasak kembali oleh 1 orang


Bagikan foto masakanmu