Photo
Edit

Lidah Kucing Rainbow

sebenarnya rada males juga sih mbuat kue kering yang satu ini, tapi karena ini permintaan anak-anak yang merengek minta dibuatin dengan rasa ikhlas dan senang hati ,ternyata bermain dengan warna warni sangat menyenangkan dan hasilnya emang memuaskan.

Bahan-bahan

  1. 150 gram Mentega
  2. 150 gram Margarin
  3. 175 gram Gula bubuk
  4. 3 butir Kuning Telur
  5. 25 gram Susu Bubuk
  6. 250 gram Tepung Terigu
  7. 100 ml Putih Telur
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Vanili

Langkah

  1. -Kocok mentega, gula halus dan telur sampai kembang + vanili kocok lagi.
    -sebelumnya kocok putih telur 100 ml (3 butir putih telur) + garam sampai kaku.
    -kemudian tambahkan terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk. aduk rata

  2. -bagi adonan menjadi 6 bagian sama banyak.(tapi saat itu kelupaan baginya sdh terlanjur jadi 5 bagian ga ada warna hijau) beri masing masing warna .
    - masukkan masing masing dalam piping bag. ikat ujungnya.

  3. Semprotkan masing masing warna pada cetakan lidah kucing yg sudah di poles mentega.
    untuk lebih cepat pengerjaannya semprotkan misal warna merah dulu untuk semua dalam 1 loyang, baru warna berikutnya dan seterusnya.

  4. bakar sampaii kelihatan kering kurang lebih 10-15 menit

  5. jika terlihat sudah kering angkat biarkan kue nya mengering diluar oven. emang biasanya waktu dipegang agak masih belum kering angkat aja krn diluar akan mengeras jika dipaksa kering dioven keburu gosong.
    -simpat dalam wadah kedap udara.

  6. Satu resep dalam 2 toplea mika ukuran @ 500 gram

Tambah langkah

Foto Recook dari pengguna

Emma Rosa
  • 45 resep

saya seorang ibu dengan 2 orang putra, bekerja diperusahaan swasta.hobby mencoba resep membuat kue, dan masak.