Photo
Edit

Sushi sederhana

Pada saat anak anak minta dibuatkan sushi, bingung juga karena mau kesupermarket rada malas karena seharian hujan, ya tidak memudarkan semangat buat acara masak memasak, akhirnya diputuskan membuat sushi dengan bahan yang ada di dapur, akhirnya jadilah sushi yang sederhana namun tidak mengurangi cita rasa sushi yang sebenarnya hehehehe..(ge'er).

Bahan-bahan

  1. 100 gram Beras pulen
  2. 50 gram Beras Ketan
  3. 4 lembar Nori
  4. secukupnya Cuka
  5. 2 sendok makan Gula Pasir
  6. 1 sendok teh Garam
  7. 3 sendok makan Air
  8. 4 buah Sosis Sapi
  9. 8 buah Kentang
  10. 4 buah Nugget
  11. 3 butir Telur Ayam
  12. 1 buah Wortel

Langkah

  1. Siapkan bahan isi, rebus wortel sampe matang , dadar telur jadi 3-4 buah.goreng nugget ,kentang dan sosis, disini saya gunakan nugget oval,krn cuma itu yang ada didapur ada baik nya nugget bentuk stik.

  2. aron nasi sebentar setelah itu kukus sampe matang, tambahkan campuran gula ,cuka dan garam yang telah dilarutkan dengan 3 sdm air tambahkan kedalam nasi yang dikukus tadi, cicipi agar rasa asam manis dan asin terasa.setelah matang angkat sisihkan

  3. Ambil 1 lembar nori atur nasi panas diatasnya kurang lebih setebal 1/2 cm usahakan jangan menutup nori keseluruhan sisa kan nori di sisi atas bawah tidak isi nasi agar saat menggulung nori dapat terekat dengan baik

  4. atur dadar telur diatas nasi Kemudian susun isi dipinggir nasi yang telah ditata di nori mulailah menggulung sushi dengan perlahan sambil dipadatkan. oya alasi dengan plastik dibawah nori agar lebih gampang digulung, tidak harus dengan bambu yg biasa digunakan untuk mengulung sushi

  5. sushi sederhana siap dipotong dan disantap bersama keluarga

  6. Naahh jadi deh sushi sederhana yang cantik dan enak siap disantap dengan kecap asin merek apa aja enak koq dan wasabi jika suka tapi anakku koq suka dimakan sama saos tomat hehehehe

Tambah langkah

Foto Recook dari pengguna

Emma Rosa
  • 45 resep

saya seorang ibu dengan 2 orang putra, bekerja diperusahaan swasta.hobby mencoba resep membuat kue, dan masak.