Photo
Edit

NUGGET TEMPE

Bingung tiap hari dihadapkan pada tempe. Lalu diapain ya enaknya si tempe ini. Saya coba bikin nugget aja ah. Setelah diolah, ternyata betul-betul naik derajatnya. Wah asik juga dimakan hangat-hangat.Nugget tempe adalah resep pas yang ke 100 saya di dapurmasak.com.

Bahan-bahan

  1. 300 gram Tempe
  2. 100 gram Daging Kornet
  3. 90 ml Santan
  4. 1 butir Telur Ayam
  5. 40 gram Tepung Sagu
  6. BUMBU HALUS:
  7. 3 buah Bawang Merah
  8. 1 siung Bawang Putih
  9. 1 sendok teh Daun Ketumbar
  10. 1 sendok teh Lada (Merica)
  11. 1 bungkus Masako
  12. 1 sendok teh Garam
  13. 1 sendok teh Gula Pasir
  14. BAHAN PENCELUP:
  15. 30 gram Tepung Terigu
  16. 150 ml Air
  17. 80 gram Tepung Panir

Langkah

  1. Kukus tempe selama 20 menit.
    Tumbuk halus tempe yang telah dikukus. Campur semua bahan, aduk sampai rata.
    Siapkan loyang, oles minyak dan letakkan plastik tahan panas di dasar loyang.
    Kukus adonan selama 25 menit.
    Angkat biarkan hangat

  2. Campur semua bahan pencelup kecuali tepung panir.
    Celupkan potongan nugget tempe ke dalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.
    Goreng nugget.
    Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  3. 1....2.....3..... serbu..........

Tambah langkah

1 Foto Recook dari pengguna

Bagaimana cara mengirim foto Recook

Photoreviews web step1 9d1f2d40765cf0328f95717bdac87d8dfa1c4c4d593c88abca4c95b8ddb290a8
Suka?

Yuk masak resepnya

Photoreviews web step2 654db995a2a4245f0291222a14f644c0702565fb3a5710c75b69da52c7a34b2d
Sudah selesai?

Foto hasilnya

Photoreviews web step3 895ddd491d98310b8e5a9eab312c320ad8df9096f2caec64251b51eeb03a43df
Kirim fotonya dan

Ucapkan terima kasih

Bagikan Recook-mu
Siswaty Elfin Bachtiar
  • 467 resep

Senangnya berbagi................