Photo
Edit

NUGGET TEMPE

Bingung tiap hari dihadapkan pada tempe. Lalu diapain ya enaknya si tempe ini. Saya coba bikin nugget aja ah. Setelah diolah, ternyata betul-betul naik derajatnya. Wah asik juga dimakan hangat-hangat.Nugget tempe adalah resep pas yang ke 100 saya di dapurmasak.com.

Bahan-bahan

  1. 300 gram Tempe
  2. 100 gram Daging Kornet
  3. 90 ml Santan
  4. 1 butir Telur Ayam
  5. 40 gram Tepung Sagu
  6. BUMBU HALUS:
  7. 3 buah Bawang Merah
  8. 1 siung Bawang Putih
  9. 1 sendok teh Daun Ketumbar
  10. 1 sendok teh Lada (Merica)
  11. 1 bungkus Masako
  12. 1 sendok teh Garam
  13. 1 sendok teh Gula Pasir
  14. BAHAN PENCELUP:
  15. 30 gram Tepung Terigu
  16. 150 ml Air
  17. 80 gram Tepung Panir

Langkah

  1. Kukus tempe selama 20 menit.
    Tumbuk halus tempe yang telah dikukus. Campur semua bahan, aduk sampai rata.
    Siapkan loyang, oles minyak dan letakkan plastik tahan panas di dasar loyang.
    Kukus adonan selama 25 menit.
    Angkat biarkan hangat

  2. Campur semua bahan pencelup kecuali tepung panir.
    Celupkan potongan nugget tempe ke dalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.
    Goreng nugget.
    Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  3. 1....2.....3..... serbu..........

Tambah langkah

Foto Recook dari pengguna

Photoreviews web step1 4d87473773dc5d239bb6456b6f45cea6a3a702a5cf7dd5423869250e4347afc5
Suka?

Yuk masak resepnya

Photoreviews web step2 6da08cc61b38aaf734804cbb33e75a8ede99e38e8e5c2cd90de91bfaf6d832de
Sudah selesai?

Foto hasilnya

Photoreviews web step3 7eb4ece7ac145e40caee32e15b77df6ae75ed2e69934c35f40b23bf7242ef4f1
Kirim fotonya dan

Ucapkan terima kasih

Siswaty Elfin Bachtiar
  • 463 resep

Senangnya berbagi................