Photo
Edit

Udang Saus Lada Hitam

Mestinya sih ditambah bawang bombay... pas habis :)

Farida Yunus

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 300 gram Udang
  2. 2 siung Bawang Putih
  3. 2 buah Cabai Keriting
  4. 2 sendok makan Saus Tiram
  5. 1 sendok makan Kecap Manis
  6. 1 sendok makan Lada Hitam
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula Pasir

Langkah

30 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    Bersihkan udang dan marinasi dengan garam, biarkan beberapa saat
    Goreng udang sampai matang, sisihkan

  2. Blank step
    Tambah foto

    tumis bawang putih yang sudah di geprak dan dicincang, masukkan udang dan irisan cabai keriting, aduk rata, tambahkan sedikit air

  3. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan saus tiram, kecap manis dan lada hitam. aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap

Tambah langkah

Dimasak kembali oleh 6 orang


Bagikan foto masakanmu!