Photo
Edit

Udang Saus Lada Hitam

Mestinya sih ditambah bawang bombay... pas habis :)

Bahan-bahan

  1. 300 gram Udang
  2. 2 siung Bawang Putih
  3. 2 buah Cabai Keriting
  4. 2 sendok makan Saus Tiram
  5. 1 sendok makan Kecap Manis
  6. 1 sendok makan Lada Hitam
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula Pasir

Langkah

  1. Bersihkan udang dan marinasi dengan garam, biarkan beberapa saat
    Goreng udang sampai matang, sisihkan

  2. tumis bawang putih yang sudah di geprak dan dicincang, masukkan udang dan irisan cabai keriting, aduk rata, tambahkan sedikit air

  3. Masukkan saus tiram, kecap manis dan lada hitam. aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap

Tambah langkah

Foto Recook dari pengguna

Farida Yunus
  • 53 resep

Seneng nyoba-nyoba resep yg gampang, cepet dan enak