Photo
Edit

DONAT UBI JALAR

Tantangan dari DM #MasakBareng #EdisiUbiJalar. Biasanya kita sering mendengar ada donat kentang, nah sekarang saya coba bikin donat ubi jalar. Bahan ubinya bisa ubi ungu, ubi kuning ataupun ubi putih. Saya pakai ubi kuning.

Bahan-bahan

  1. 250 gram Ubi Jalar
  2. 200 gram Tepung Terigu
  3. 1 butir Kuning Telur
  4. 1 sendok makan Ragi instan
  5. 2 sendok makan Mentega
  6. 75 gram Gula halus
  7. secukupnya Minyak Goreng

Langkah

  1. 1. Siapkan semua bahan
    2. Kupas ubi lalu potong-potong dan kukus sampai matang
    3. Setelah ubi matang, hancurkan ubi dan dinginkan. Setelah ubi dingin campurkan dengan semua bahan
    4. Aduk-aduk bahan sampai tercampur rata lalu diamkan selama 30 menit

  2. 1. Setelah adonan didiamkan selama 30 menit, bagi adonan menjadi 17 bagian atau sesuai selera.
    2. Bulatkan adonan lalu bentuk bulat dengan bolong di bagian tengahnya.

  3. 1. Panaskan minyak goreng, lalu goreng donat. Gunakan sumpit ketika menggoreng untuk memudahkan mengangkat donat ketika sudah matang
    2. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
    3. Masukkan donat yang sudah matang ke dalam tepung gula, dan donat siap dihidangkan

Tambah langkah

5 Foto Recook dari pengguna

Bagaimana cara mengirim foto Recook

Photoreviews web step1 9d1f2d40765cf0328f95717bdac87d8dfa1c4c4d593c88abca4c95b8ddb290a8
Suka?

Yuk masak resepnya

Photoreviews web step2 654db995a2a4245f0291222a14f644c0702565fb3a5710c75b69da52c7a34b2d
Sudah selesai?

Foto hasilnya

Photoreviews web step3 895ddd491d98310b8e5a9eab312c320ad8df9096f2caec64251b51eeb03a43df
Kirim fotonya dan

Ucapkan terima kasih

Siswaty Elfin Bachtiar
  • 467 resep

Senangnya berbagi................