Photo
Edit

Brokoli Keju Panggang

Pingin makan brokoli panggang tapi ga mau yang ribet, bongkar-bongkar resep akhirnya nemu resep yang super simple ini. Dan rasanya ? Yumm..ngeju bangett..:)

Bahan-bahan

  1. 150 gram Brokoli
  2. 100 ml Susu Cair Sapi
  3. 1 butir Telur Ayam
  4. 30 gram Keju Cheddar
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Lada (Merica)
  7. 1/2 sendok makan Mentega

Langkah

  1. 1. Siapkan semua bahan.
    NOTE : Untuk keju jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera.

  2. 2. Potong-potong brokoli per kuntumnya.

  3. 3. Rebus brokoli dan sedikit garam dalam susu mendidih sampai lunak. Angkat, tiriskan. Sisihkan dulu susunya.

  4. 4. Tuang dalam pinggan atau mangkuk tahan panas yang sudah diolesi mentega/margarin.

  5. 5. Sementara itu campurkan susu yang tadi buat merebus brokoli dengan telur, keju, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

  6. 6. Tuang campuran susu ke atas brokoli. Beri sedikit saja mentega di atasnya. Lalu panggang dalam oven bersuhu 180 'C, sekitar 20 menit.

  7. 7. Yumm..siap disantap hangat-hangat..:)

Tambah langkah

Foto Recook dari pengguna

Hanif Dyah
  • 39 resep

Awalnya cuma suka makan kue..lalu belajar bikin kue, akhirnya jadi hobi masak dech..