Photo
Edit

Kue Kacamata

Enak dimakan hangat hangat di cuaca yang dingin ini :D

Hanitia Hani

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 gram Singkong
  2. 3 buah Pisang
  3. 100 gram Gula Pasir
  4. 1 sendok teh Vanili
  5. 1 sendok teh Garam
  6. secukupnya Pewarna makanan merah dan hijau
  7. secukupnya Daun pisang
  8. 1 butir Kelapa

Langkah

60 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    Campur singkong parut, kelapa parut, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk rata

  2. Blank step
    Tambah foto

    Bagi menjadi 2 bagian. Masing-masing diberi warna hijau dan merah beberapa tetes saja. setelah itu masing-masing bagi 3 bagian

  3. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan daun pisang, lalu letakan adonan merah. ratakan dengan tebal kurang lebih 0,5 cm. beri pisang diatasnya, tutup dengan adonan hijau. Pastikan pisang berada di tengahnya.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Gulung adonan seperti lontong sambil dipadatkan, lalu semat ujungnya dengan lidi.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Kukus sampai matang kurang lebih satu jam. Setelah matang, potong bulat dengan diameter kurang lebih 1 cm. Sajikan dengan kelapa parut.

Tambah langkah

Bagikan foto masakanmu!