Photo
Edit

SAPO TAHU

Pengan makan sapo tahu....tapi males beli... buat sendiri ajalah... lebih mantap... #InspirasiBukaPuasa

Bahan-bahan

  1. 1 buah Tahu
  2. 1 butir ToFu
  3. 1 buah Wortel
  4. 1 buah Brokoli
  5. 2 biji Bakso Sapi
  6. 2 biji Bakso Ikan
  7. 10 ekor Udang
  8. 1 batang Daun Bawang
  9. 1 batang Seledri
  10. 1/2 siung Bawang Bombay
  11. 2 siung Bawang Putih
  12. 1 sendok makan Saus Tiram
  13. 1 sendok makan Kecap Inggris
  14. 2 sendok makan Minyak Wijen
  15. 2 sendok makan Tepung Sagu
  16. secukupnya garam-Gula-penyedap

Langkah

  1. Wortel dipotong-potong
    Brokoli
    tahu putih dipotong kemudian di goreng
    tahu jepang di potong dan di goreng
    baso ikan dan baso sapi di potong 6 bagian
    udang di buamg kulitnya
    daun bawang dan daun seledri potong

  2. siapkan wajan panaskan denga minyak wijen tumis bawang bombay dan bawang putih samapi harum

  3. kemudian masukan udang baso, setelah aduk rata dan udang berubah warna masukan wortel dan brokoli kemudian masukan saus tiram, kecaop ingrris,aduk sampai sayuran setengah matang

  4. masukan tahu daun bawang dan seledri dan tambah kan air putih.. aduk masukan garam, gula, penyedap

  5. diam kan sampai sayur matang

  6. setelah matang masukan sagu yang sudah di aduk dengan air.. aduk hingga rata dan mengental kemudian angkat

  7. Sapo Tahu siap di nikmati

Tambah langkah

Foto Recook dari pengguna

EDY HOSLAN
  • 29 resep

Bekerja di Perusahaan Asuransi termuka di Indonesia

Pencarian terkait