Photo
Edit

Bolkus Mingkem aka Apam Dot Dot

Bolkus ini lagi ramenya di grup NCC...saya coba bikin ini dari resep Ani-Berthy....dan hasilnya enak banget...
Note. Telur dan susu yang digunakan dari kulkas

Bahan-bahan

  1. 3 butir Telur Ayam
  2. 220 gram Gula Halus
  3. 1 sendok makan Cake Emulsifier
  4. secukupnya Baking Soda
  5. secukupnya Vanili
  6. 150 ml Susu Cair Sapi
  7. secukupnya Pewarna Makanan
  8. 275 gram Tepung Terigu

Langkah

  1. Kocok gula pasir, telur dan emulsifier sampai putih dan berjejak.
    Masukkan sedikit demi sedikit secara bergantian tepung dan susu sambil diaduk dengan cara aduk balik.

  2. Sisihkan beberapa bagian adonan (masing-masing 1 sendok sayur) beri warna sesuai selera, lalu masukkan ke dalam kantung plastik segitiga gunting sedikit ujungnya.

  3. Tuang adonan ke dalam cetakan. gambar sesuai keinginan, disini saya membuat karakter angry bird

  4. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
    Kukus selama 15 menit.

Tambah langkah

Foto Recook dari pengguna

Deasy Maslianita Burhan
  • 17 resep

Mom, Cancer Fighter, Jajanan Kinong