Photo
Edit

Krispies Bars (Beng2 wannabe)

Millionaire's rice krispies treats ditambah lapisan waffer trus dicover DCC. Ceritanya pengen bikin bars ala2 beng2 :D~ Here's Krispies Bars by chokyulatekeikeu! #ChocolateWeeks

Bahan-bahan

  1. 50 gram Rice Crispy
  2. 100 gram Dark Cooking Chocolate
  3. 15 gram Butter (untuk Krispies layer) ×
  4. 25 gram Gula Pasir
  5. 130 gram Susu Kental Manis
  6. 25 gram Butter (untuk caramel layer)
  7. secukupnya waffer cokelat
  8. secukupnya DCC (untuk coating)
  9. secukupnya Alumunium foil (untuk pembungkus bars)

Langkah

  1. Lapisan Krispies : cairkan butter dan dark cooking chocolate, masukkan rice crispy, aduk rata. Tuang ke dalam loyang 18 x 18 cm yang sudah dilapisi alumunium foil. Ratakan. Biarkan dingin.

  2. Lapisan caramel : masak susu kental manis, gulapasir dan butter dengan api yang sangat kecil. Aduk terus sampai gula larut dan tercampur rata. Biarkan mendidih (sampai dengan ada letupan), angkat.

  3. Tuang lapisan caramel ke atas lapisan krispies. Letakkan waffer cokelat di atas lapisan caramel yang masih lengket. Tekan2. Biarkan set (dapat dimasukkan kulkas kurleb 15 menit). Potong2 sesuai selera.

  4. Finishing: Cairkan DCC untuk coating dengan cara ditim. Celupkan Krispies bars yang sudah dipotong2 ke dalam DCC cair. Biarkan sampai lapisan mengeras.

  5. Simpan krispies bars di tempat sejuk. Atau bungkus krispies bars dengan alumunium foil satuan. Dapat disimpan dikulkas supaya tetap keras.

Tambah langkah

2 Foto Recook dari pengguna

Bagaimana cara mengirim foto Recook

Photoreviews web step1 9d1f2d40765cf0328f95717bdac87d8dfa1c4c4d593c88abca4c95b8ddb290a8
Suka?

Yuk masak resepnya

Photoreviews web step2 654db995a2a4245f0291222a14f644c0702565fb3a5710c75b69da52c7a34b2d
Sudah selesai?

Foto hasilnya

Photoreviews web step3 895ddd491d98310b8e5a9eab312c320ad8df9096f2caec64251b51eeb03a43df
Kirim fotonya dan

Ucapkan terima kasih

Meylia Saputri
  • 13 resep

nurse, sweets lover, chocolate admirer