Bubur Labu Candil (Pumkin Juk)
di maangchi ada Bubur labu ini, setelah aku pelajari sama kayak Bubur Candil yang biasa aku buat hanya plus labu saja, tambah sehat sarapan suamiku, dan dia tidak tau kali ini bubur candilnya plus labu. kalau hanya diolah kolak atau kukus saja labunya dia kurang suka, jika diolah lagi makan juga ini labu. #Annyeonghaseyo
Bahan-bahan
-
200 gram Labu Kuning
-
50 gram Tepung Beras Ketan
-
1 sendok makan Tepung Sagu Tani
-
50 gram Gula Merah
-
secukupnya Garam
-
300 ml Air
Cara Membuat
-
1
kukus labu kuning lalu haluskan.
campur tepung ketan, sagu tani dan sejumput garam, uleni dengan air secukupnya.
buat bulatan.
-
2
didihkan air plus gula merah dan sejumput garam.
jika sdh mencair saring
-
3
setelah disaring didihkan kembali masukkan bulatan candilnya, masak hingga mengapung.
tambahkan 2 sdm tepung ketan pada labu aduk rata, setelah adonan tepung mengapung masukkan larutan tepung ketan plus labu, aduk rata.
angkat, sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar