Kwetiaw Goreng
Trienza Ririn
@trienzach
Anak-anak paling suka yang namanya mie. Di pasar kemaren kok liat kwetiaw basah. Hhhmmm jadi terisnpirasi nyoba bikin kwetiaw goreng deh
Bahan-bahan
-
100 gram daging ayam
-
1 butir telur, kocok
-
2 buah buah baso sapi, potong-potong
-
300 gram kwetiaw
-
6 siung bawang merah, iris tipis
-
3 siung bawang putih cincang halus
-
secukupnya Garam
-
1/2 sendok teh merica
-
1 sendok makan gula
-
2 sendok makan kecap manis
-
1 sendok makan saos tiram
-
1 sendok makan minyak wijen
-
secukupnya irisan daun bawang
-
secukupnya kol
-
secukupnya minyak untuk menumis
-
secukupnya air
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian masukkan telur, aduk sebentar lalu masukkan baso sapi , aduk sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap, garam, gula dan merica. Aduk sampai rata da
-
2
Masukan kwetiaw , aduk hingga matang. Masukkan irisan daun bawang, aduk. Masukkan minyak wijen, aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Reaksi
Ditulis oleh
"Makanan yang disediakan oleh isteri kepada suami dan anak-anaknya lebih baik dari isteri itu mengerjakan haji dan umroh"
(Hadis riwayat Anas bin Malik)
Lebih banyak
Komentar