Nasi Pecel ala Madiun
Yugi
@Yugi_Kitchen
Pgen yg sger buat weekend,kbtulan ada bumbu pcel madiun oleh2 dr tmen..
Jadilah nasi pecel ala madiun,tp mnus kembang turi ma daun kenikir..pelengkapnya tempe mendoan favorit suami plus krupuk
Bahan-bahan
-
1 ikat Kangkung
-
1/4 buah Kol
-
5 batang Kacang panjang
-
100 gram Tauge
-
200 gram Bumbu Pecel
-
secukupnya Air Matang
-
2 buah Ketimun
-
10 buah Tempe mendoan
-
secukupnya Kerupuk/rempeyek
-
secukupnya Daun pisang
-
secukupnya Nasi putih
Cara Membuat
-
1
Siangi dan cuci bersih semua sayuran.
-
2
Rebus sayuran satu per satu,sisihkan
-
3
Campur bumbu pecel dengan air panas,sisihkan
-
4
Di dalam daun yg sudah dbentuk tata nasi pada bagian bawah. Tambahkan sayuran rebus dan ketimun lalu siram bumbu pecel diatasnya...sajikan dengan tempe mendoan dan kerupuk
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar