Molen pisang
Twotick
@twotick
Kebetulan ada pisang nganggur 2 biji daripada terbuang percuma mending diolah jadiin molen. Stok tepung jg sedikit jadinya pke bahan seadanya aja.
Bahan-bahan
-
6 sdm tepung terigu
-
1 sdm gula pasir (klo sk manis bs ditambah)
-
1 sdm margari
-
Sedikit air dan garam
-
2 biji pisang (sy pke pisang raja)
-
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Campur tepung, gula, margarin lalu uleni. Tambahkan sedikit air dan garam uleni sampai kalis.
-
2
Potong pisang memanjang sesuai selera. (Pisang memanjang agar mudah digulung)
-
3
Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan menggunakan botol atau alat penggiling sampai tipis
-
4
Adonan yg sdh digiling lalu lilitkan pada pisang yg sdh dipotong.
-
5
Lakukan sampai adonan habis.
-
6
Panaskan minyak lalu goreng. Apinya jgn terlalu besar biar molen tdk cepet gosong.
-
7
Angkat dan sajikan.
Komentar