Lumpia Panas
Untuk pertama kali buat lumpia pakai kulit yang sudah siap pakai. Gara2 ngeliat postingan teman akhirnya tanya beli kulitnya dmn dan baru sempat dieksekusi hari ini. Menurut saya kulit lumpianya terlalu tipis gampang sobek jadi mesti hati2 ngelipatnya bisa dilihat dari hasilnya agak berantakan ya mom hehe. Sempat mikir apa saya dobel aja apa gmn.. Akhirnya saya coba pakai satu aja tp dgn Hati2 sekali kalo gak bisa jebol pd saat digoreng. Saya tulis resep isinya aja mom..
Bahan-bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang merah, putih, merica sampai harum kemudian masukan kentang wortel tambahkan air tunggu hingga empuk dan air set, terakhir masukan telur aduk rata koreksi rasa, angkat.
-
2
Siapkan kulit lumpia, olesi pinggiran dgn putih telur utk perekat. Masukan isian lalu di bentuk, sisihkan.
-
3
Panaskan minyak pada wajan dgn api kecil, goreng lumpia sampai kekuningan, angkat.
-
4
Selamat mencoba momss 😍
Komentar